Depuis que la cuisine asiatique s’est invitée dans nos ménages, leur cote n’a cessé de grimper. Le lait de coco arrondit les sauces et les parfume délicatement. L’huile vierge peut, elle, être chauffée à très haute température. A la mode donc, ces produits restent des aliments riches en acides gras saturés et seraient à consommer avec modération. Et leur composition? s’est demandé le magazine Öko-Test. Beaucoup de laits contiennent hélas des additifs indésirables et des traces de désinfectant chloré. Les sept articles bio se sont en revanche montrés irréprochables. Quant aux huiles, la moitié recèle des huiles minérales indésirables. L’origine de ces contaminations se situe probablement dans les machines de fabrication.

Perceuse: sans fil et sans reproche

Elle est l’arme N° 1 des mains bricoleuses de tous niveaux. Son plus grand atout est son fonctionnement sur batterie qui la rend maniable et utilisable partout; ses performances et l’étendue de ses capacité étant inférieures à celles de sa cousine sur secteur. Avec elle, impossible de percer des matériaux durs tels que béton, granit ou carrelage. Mais qu’à cela ne tienne, la sans-fil possède tout de même des atouts intéressants, explique Que Choisir. L’appareil existe en deux versions: sans percussion, elle s’avère parfaite pour visser, percer le bois et le métal. Avec percussion, elle ne visse pas mais perce le béton de ciment, le plâtre et la brique. Le choix est fait? Ne reste plus qu’à piocher dans le palmarès de nos confrères français.

Babyphone: non mais allô !

A priori conçus pour tranquilliser les parents, ils auraient pourtant le don de les perturber. Il faut dire que les babyphones sont parfaits quand ils fonctionnent et sont faciles à utiliser. Sauf qu’en vrai, coups de stress ou énervements techniques surviennent bien souvent. Depuis sa création en 1937 sous le nom de Radio Nurse, cet appareil a bien évolué. Aujourd’hui, l’offre est immense et se décline en de multiples versions: sonore classique ou à vidéo intégrée, connecté ou via une application pour smartphone… lequel choisir? Le magazine Test tranche: les plus fiables sont les appareils classiques, dotés d’un émetteur et d’un récepteur. La prise en main de tous les modèles connectés testés s’avère particulièrement ardue. Quant aux applications, une seule se révèle passable: Babyphone 3G pour Android et iOS.

Les gobelets à usage unique ont mauvaise presse, c’est un fait. Combien d’étudiants, pendulaires, adultes actifs optent encore pour ces tasses jetables lorsqu’ils commandent leur thé ou leur café à emporter? Force est en tout cas de constater que les poubelles des centres urbains en sont toujours bien remplies. Pour limiter les déchets, les thermos de petite contenance (2,5 à 4 dl) constituent une alternative intéressante. Le test qu’a mené l’émission télévisée Kassensturz montre qu’il en existe de solides et efficaces à tous les prix. Mais gare aux récipients peu étanches et manquant de robustesse: nos confrères alémaniques en ont débusqué 5 sur les 10 testés. Opter pour l’un de ceux-là est un non-sens, l’impact environnemental de ces récipients en acier chromé, acier inoxydable et/ou matières synthétiques étant plus grand que celui d’une éphémère tasse en carton.