Article : Conso durable

L’après-plastique: le début d’une ère

25.2.2020, Sandra Imsand

L’Europe a pris des mesures, Migros aussi. Autant opter tout de suite pour des solutions plus durables.




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Il ne fait pas bon être une assiette jetable! Le plastique est la cible à abattre, aussi bien pour la population que les pouvoirs politiques. L’Union européenne a décidé d’interdire une dizaine d’objets du quotidien au plus tard pour janvier 2021. Sont concernés notamment: assiettes et couverts à usage unique, pailles, cotons-tiges, tiges de ballons, plastiques oxodégradables, récipients pour aliments, gobelets en polystyrène expansé. Tous les produits concernés par cette action représentent 70% de l’ensemble des déchets marins…

En Suisse, la Ville de Genève a pris des mesures similaires pour les activités se déroulant sur le domaine public (lire FRC Mieux Choisir N° 123). Et plus récemment, Migros annonçait renoncer à toute sa gamme de vaisselle jetable en plastique d’ici à la fin de l’année. Un geste qui permettra au géant orange d’économiser 560 tonnes par an. Faisons le pas!

Bye-bye cotons-tiges, pailles, vaisselle et sacs de congélation

Les bâtonnets ouatés font partie des déchets problématiques. Très légers, ils s’envolent et finissent dans la nature… quand ils ne sont pas jetés dans les toilettes! On opte donc pour l’oriculi, cure-oreille en bambou ou en métal lavable qui, cérumen sur le pavillon, empêche la formation de bouchons. Et pour ceux qui ne peuvent pas se passer de la forme des Q-tips, il reste des options réutilisables en plastique.

Impossible de vivre sans les pailles, vraiment? Cela paraît absurde, mais un milliard de tubes sont encore utilisés chaque année dans le monde. Pourtant les solutions sont nombreuses: verre, pâte, canne à sucre, inox, bambou, paille de blé, etc.

Fini, les fourchettes en polypropylène du take-away! On s’équipe avec de vrais couverts, quitte à en garder un jeu au bureau ou dans le sac. Des sets en bois ou en bambou font, de surcroît, de jolis cadeaux.

Les sacs de congélation sont terriblement pratiques, mais tellement peu durables. On remplace par des bocaux en verre ou des boîtes de conservation. Autre solution, les sacs refermables en silicone alimentaire. Ça reste du plastique, mais au moins, ils s’utilisent plusieurs centaines de fois.

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)