Article : Nouvelle législation

Droit alimentaire: un an après

1.5.2018, Barbara Pfenniger

Depuis son introduction, la règle à appliquer, c’est: pas de transparence, pas d’achat.




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Le 1er mai 2017, la Suisse s’est dotée d’un nouveau droit alimentaire. Pour faciliter le commerce, celui-ci repose sur de larges pans de la réglementation de l’Union européenne. Il n’en reprend pas tous les aspects favorables aux consommateurs et a supprimé certains articles précieux. La FRC avait fortement critiqué cet aspect. Néanmoins, cette législation présente aussi des points positifs, comme la possibilité de vendre des insectes bien déclarés. D’autres sont entrés en vigueur le 1er mai de cette année: ainsi, les restaurants et take away doivent afficher la provenance de leurs poissons et renseigner sur les allergènes. Reste aux contrôles de prouver la bonne application du droit.

Mis à part ces quelques aspects positifs, la FRC a relevé des exemples problématiques dans les rayons.

LANGUE | Dorénavant, les emballages peuvent être rédigés dans une langue étrangère. Ainsi, les textes des céréales Ancient Grains de Kellogg sont tout en anglais. Seuls les ingrédients et nutriments ont été traduits en allemand. Le français a passé à la trappe! Autre nouveauté, l’avertissement qui figure aussi en langue étrangère: l’étiquette de la soupe de nouilles instantanée NeoGuri est bien en français… à l’exception du «Do not Microwave» (ne pas chauffer au micro-ondes), pourtant utile au client.

PAYS DE PRODUCTION | Avec le nouveau droit, l’indication du pays de production peut maintenant concerner une zone plus large, sans précision. Ainsi, certains emballages Kinder indiquent maintenant UE alors qu’avant on y trouvait des indications spécifiques comme Allemagne, Belgique ou Pologne. Le thé Lipton dit aussi être produit en UE alors que son concurrent Twinings précise être fabriqué et emballé au Royaume-Uni ou en Pologne.

En tant que consommateur, vous pouvez aussi agir. Signalez-nous vos observations, notamment en ce qui concerne les indications sur les allergènes et la provenance du poisson. Si ce n’est déjà fait, signez la pétition demandant une indication transparente de la provenance de l’ingrédient principal. Autre option: n’achetez que les produits qui donnent des informations pertinentes!

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)