Article : Coronavirus

Des masques, mais lesquels?

21.1.2021, Yannis Papadaniel

Dans la gestion de l’épidémie, les masques sont l’un des outils principaux de protection, complétant les gestes barrières. Avec l’arrivée de la nouvelle variante, faut-il recourir à des masques chirurgicaux ou à des FFP2? Pour répondre à cette question, il faudrait disposer d’outils de contrôle et d’analyse plus poussés qui font défaut actuellement.




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Des régions d’Allemagne, comme la Bavière, ont instauré l’obligation de porter des masques FFP2  dans les transports en commun. FFP est l’acronyme anglais de «filtering face piece» et apporte une protection accrue par rapport aux modèles plus couramment utilisés par la population, les masques chirurgicaux. En effet, les FFP (dont il existe trois types différents) ont une meilleure capacité de filtrage des particules de très petites tailles. Par ailleurs, leur forme et leur matière s’adaptent mieux au visage de celui qui le porte. Ils sont donc moins susceptibles de laisser s’évacuer par les bords les particules expirées (si, toutefois, ils sont bien portés).

La mesure prise en Bavière (susceptible d’être étendue dans toute l’Allemagne et qui est en débat dans plusieurs pays européens) s’explique par l’arrivée de la variante B117 du virus, qui semble plus contagieuse. Actuellement, en Suisse, le port des masques FFP est recommandé aux professionnels de la santé, lorsque des activités comme la ventilation d’un patient ou son intubation les exposent à des aérosols.

L’élargissement du port de masques FFP exige une certaine logistique. La mesure implique en premier lieu qu’ils soient utilisés correctement. En second lieu, il faut qu’ils soient disponibles en nombre à l’achat pour l’ensemble de la population (l’OFSP et l’armée semblent confiants sur ce point) et à un prix qui permette de les changer aussi régulièrement que nécessaire: en Autriche où le port du masque est obligatoire depuis le 25 janvier, les masques sont vendus à prix coutant. Il faut, enfin, que les stocks mis en vente offrent toutes les garanties de protection et de sécurité. Cet été, des contrôles aléatoires du Bureau de prévention des accidents avaient montré que plus de la moitié de ceux mis sur le marché en Suisse lors de la première vague ne répondaient pas aux normes. En l’état, il est difficile de connaître la disponibilité des stocks pour les consommateurs. La Migros, à titre d’exemple, n’en vend que dans ses filiales spécialisées Do it + Garden et ses sites de vente en ligne indiquent une dizaine de pièces disponibles. Le géant orange communique également que des modèles FFP2 devraient être disponibles dans ses supermarchés à partir de la deuxième semaine de février. Il faut par ailleurs noter que le prix peut être bien plus élevé que celui des masques chirurgicaux. Le détaillant ALDI annonce une vente à compter du 23 janvier 2021 pour environ 1 fr. le masque, (50 masques pour 49 fr. 99). Leur concurrent Lidl leur a emboité le pas.

La FRC n’est pas en mesure de s’exprimer sur le type de masque le plus adapté à ce stade de l’épidémie. Les masques ont un impact positif sur la réduction des contaminations mais il manque encore des données empiriques pour chiffrer cet impact de façon précise d’un type de masque à un autre, d’un contexte à un autre. Malgré nos demandes et celle de 50 parlementaires qui ont signé une motion de Sophie Michaud Gigon, secrétaire générale de la FRC et Conseillère nationale, demandant un meilleur contrôle des masques et des standards de sécurité, aucun organisme en Suisse n’a été mandaté pour informer la population du degré de protection offert par les différents modèles disponibles sur le marché et déterminer de manière objective le type de masque qu’il faut porter selon les situations.

Difficile dans ces conditions de quantifier la diminution du risque de transmission obtenu avec le standard FFP2 dans la vie de tous les jours, donc hors utilisation médicale. L’essentiel est ailleurs: respecter les gestes barrières (distance, hygiène des mains), porter son masque sur le nez et de la manière la plus ajustée possible sur le visage, ne pas le toucher systématiquement et le changer régulièrement reste, quoiqu’il arrive, la meilleure option contre la propagation du virus.

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)